Jatoba patrí k obľúbeným drevinám importovaným do Európy z Latinskej Ameriky. A nečudo – je tvrdá, mimoriadne ťažká s vysokou hustotou. Vzhľadom k svojej tvrdosti (podľa Janka škály až 2350) a váhe sa s ňou môže ťažšie pracovať, no aj tak zostáva vyhľadávaným materiálom najmä pre podlahy, schodiská, nábytok, okenné rámy, ale aj hudobné nástroje. Vysoká tvrdosť (je takmer dvojnásobne tvrdšia ako dub) je však veľkou výhodou obzvlášť pri namáhaných podlahách, čo sa prejavuje v ich mimoriadne dlhej životnosti. Skvele odoláva škrabancom a opotrebovaniu pri bežnej chôdzi. Podlahu z Jatoby teda len tak ľahko nezničíte, pri pravidelnom čistení a údržbe si zachová svoj atraktívny vzhľad a po dlhé roky bude pôsobiť, ako keby ste ju práve položili.
Čerstvo narezané jadrové drevo má rôzne odtiene od lososovej cez oranžovo a ružovo hnedú po stredne hnedú. S vekom tmavne, nadobúda hrdzavo hnedé až načervenalé odtiene často pretkané tmavšími pruhmi. Beľové drevo je bledšie a môže byť ružové, sivé až biele. Drevo má zlatistý odlesk, so strednou až hrubou štruktúrou a poprepletanými vláknami. Pri vystavení intenzívnemu svetlu vykazuje výrazné farebné variácie. Podlaha z Jatoby sa dobre udržuje: vyžaduje len základnú údržbu, stačí ju pretrieť čistou vodou.
